조리
5 성스러운 향유 - 올리브기름(라구사, 이스탄불, 칸디아, 호르무즈), 몰약(벵가지, 알렉산)
6 콩나물 - 콩(마실리파트남, 페구), 깨끗한 유리병(도구점)
6 후무스 - 병아리콩(야파, 포트사이드), 참깨(알렉산, 무스카트, 벵가지), 마늘(안탈리아, 알렉산, 말라가), 레몬(자다르, 칼리아리)
7 차마렐라 - 염소(라스팔마스, 산타섬), 오레가노(라구사, 테살로니키), 허브소금(베이루트, 팔마), 장작
7 풀 메다메스 - 누에콩(카이로, 베이루트, 알렉산), 파슬리(베네치아, 알제, 파루), 허브기름(발렌시아), 장작
7 고급떡밥 - 어육(아르긴, 누탁, 아비앗등), 절구
8 팔라펠 - 누에콩(카이로, 베이루트, 알렉산), 밀가루(뤼베크, 브레멘, 포르투), 파슬리(베네치아, 알제, 파루), 마늘(안탈리아, 알렉산, 말라가), 장작
음식디미방 - 암시장(동래, 율도, 제주, 한양)
환상의 디저트 - 낭트, 보르도, 마르세유, 몽펠리에
꽃차 만들기 - 상동
건강한 가축 육종법 - 파루
식탁의 유익과 다양성의 보고 - 베이루트, 아테네, 알렉산, 야파, 카이로
주조
1 절구 - 석재(뤼베크, 베르겐, 아덴, 오슬로), 중급공구(도구점)
1 장작 - 통나무(아조레스, 라스팔마스), 도끼
2 구리 - 구리 광석(마닐라, 벵겔라, 브루나이, 자카르타, 터코마), 장작
4 마체테 - 철재(더블린, 암스, 바로셀, 쿠칭), 소가죽(런던, 천주)
4 긴 낫 - 철재, 목재
4 오크통 - 철재, 목재, 밀랍
4 대형철판 - 철재, 목재
4 도가니 - 황토(서안, 천주), 장작
5 대량의 절구 - 석재, 중급공구
5 대량의 장작 - 통나무, 도끼
5 상급 손도끼 - 다마스커스강, 소가죽, 목재
5 구리관 - 구리광석(스톡홀름), 중급 공구
5 장비 가루 - B급 장비, 절구
5 부품 가루 - B급 부품, 절구
5 장비 파편 - 장비 가루
5 부품 파편 - 부품 가루
5 은 - 은광석(베라크루스, 코하셋), 도가니, 장작
5.
제련 비법서: 합금 - 뤼베크, 브레멘, 스트라스부르, 쾰른, 함부르크
기본 부품 설계 안내서 - 낭트, 더블린, 보르도, 브리스톨, 포르투, 플리머스, 가리, 고아, 나가사키 등
공예
1 기본 세공 도구 - 철광석(뤼베크, 아비장, 알제 등), 목재(그란스크, 오슬로)
1 허수아비 - 밀(런던, 리스본, 세우타 등), 황마(세우타, 사사리)
2 아스트롤라베 구조도 - 양피지(아테네), 깃펜(브레멘, 카탄가)
2 빈책 - 종이(마르세유, 베이루트), 기본 세공 도구, 목재, 소가죽
잡화상회도록 - 상트, 오호츠크
금세공에 관한 논문 - 나폴리, 시라쿠사, 제노바, 칼비, 피사
라르테 베트라리아 - 베네치아
진랍풍토기 - 단수이, 마카오 + 중국도시
헨리 8세의 수장고 목록 - 영국 영지
라인란트의 세공법 - 독일 영지
라인란트의 전통 세공법 - 쾰른
라인란트의 비전 세공법 - 스트라스부르
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